今天是2018年8月6日 星期一,欢迎光临本站 

五谷王产品



客户案例

五谷王概况

关于我们

亳州市五谷王酒业销售有限公司地处“中国白酒镇--古井镇”,拥有员工600多名,调酒师3名,工程师和专业技术人员8名,发酵池600多条,4条自动化白酒生产流水线,皖北年产优良原酒6000吨生产大基地。 亳州市五谷王酒业有限公司始建于80年代初期,“诚信、拼搏、求真、奋进”的企业精神,使企业不断繁荣壮大,发展成为中型白酒酿造企业。以甘甜、清醇的古井水系,通过传统的“老五甑”酿造方法,加之现代化设备生产...

五谷王资讯

阐述绵柔型白酒的发展及主要特点

阐述绵柔型白酒的发展及主要特点
“绵柔”一词在社会语境中并不常见,只是局限在白酒领域。 绵柔型白酒的形成既是对传统工艺的选择性传承,也是艰苦不断创新的过程。利用现代技术创新窖泥培养方式、调整酿酒参数、酒体优化设计、调味酒的研发……每一环都至关重要,每一环都做了大量实验。仅酒体优化设计阶段,我们的品酒师团队就大概品尝了一千多种尝试配比的酒。 除了酿造工艺,绵柔型白酒如洋河酒的形成,还与当地的生态环境密不可分。当地丰富的水系资源和生态环境,无疑是绵柔形成的“地利”条件。洋河所在地宿迁被“两湖三河一湿地”环绕,在...
2018-4-13
2018-4-13白酒窖藏需要注意的三个方面
窖藏是我们安徽白酒很常见的一种保存方法,成为了好多人的一个爱好和习惯。一瓶窖藏的白酒比没有窖藏过的白酒口感相对更好,因此,为了能够提升酒的质感,我们也会采取相应的方法。那么,安徽白酒厂家在窖藏白酒的时候需要注意哪些方面呢?总得来说概括为以下三个方面: 一、容器的选择,陶土容器是我们用的传统容器,小口为坛,大口为缸,具有透气性好的优点,含多种金属氧化物,生产成本低,可以促进酒体老熟。陶土容器的缺点是易破碎,机械强度和抗震力较弱,容易渗透,占地面积大,密封性差,酒精容易挥发。金属...
2018-4-13浅析白酒销售的五大方向
白酒产能的过剩和竞争加剧,导致白酒销售愈加困难,白酒经销商纷纷陷入迷茫,白酒的销售该朝哪个方向发展呢? 我们从个人观点出发,大致讲述一下经销商今后做白酒销售的六大方向。 一、经销商要明确自身发展定位,重新规划未来发展目标。 经销商要分析自身所处的环境、优势和劣势,根据自身的特点进行定位并制定目标、发展策略,坚守自己的优势领域,充分挖掘并扩大自身的优势,有团购资源就要进一步挖掘,有渠道就要维护好渠道,善于做中低端产品就要提升产品渠道占有率。根据自身优势,找到属于自己的产品和渠道...
2018-4-13如何辨别散装白酒的好坏
散装白酒在农村或者一些小乡小镇上比较受欢迎,散装白酒质优价廉,口感柔和。因为散装白酒没有经过专业的包装,所以性价比还是比较高的,对于生活条件一般的大多数消费者,还是更倾向于散装白酒。 一、看酒色 所谓酒色,就是酒的颜色,在好一些的白酒,中等至较高的白酒中,它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主,在一些酒质较差,酒质不好的白酒当中,它的颜色大多有些失光的现象发生,如果说颜色看不出来,那么接下来说的这个一定就非常明显了。 一般的白酒中,它的挂杯现象是非常明显的,有人可能会问了,...
2018-4-13白酒的香味成分有哪些
白酒香味成分种类有:醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。 醇类除乙醇外,最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇,在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇,属于醇甜和助香剂的主要物质来源,对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用;醇类也是酯类的前驱物质。 酯类是具有芳香的化合物,在各种香型白酒中起着重要作用,是形成酒体香气浓郁的主要因素,己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。 酸类主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有机酸类...
2018-4-13五谷王酒业带你了解传统的酿造工艺
白酒发展至今已经拥有多年的历史,传承传统文化是我们的重要责任。白酒芳香浓郁,醇和软润的特点为其在发展奠定了坚实的基础。五谷王酒业作为专业的白酒生产厂家,将会带领大家一起了解白酒的传统酿造工艺,主要分为几个步骤。 一、原料及配料的处理,将原料粉碎便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程...
2018-4-13你知道如何寻找白酒代理商
你知道如何寻找白酒代理商? 你知道为什么白酒“越放越香”吗? 从众多白酒生产厂家选择代理商的成功经验来看,有这样几个原则是必须要遵循的。 首先是匹配原则。主要强调三个方面: 首先,代理商的文化理念要与厂家的企业文化趋同。相同或者相近的理念可以让双方在合作过程中相互认同,逐步减少认识上的差异。 其次,白酒厂家的产品诉求与代理商原有产品诉求相吻合。 之后,厂家要考虑代理商的规模,就像找对象,漂亮、能干的未必就是合适的,一定要找与自己相匹配的,门当户对的。 其次是双赢原则。要实现双...

在线咨询

姓名
电话
邮箱
留言

企业名片

18075219888
浏览手机站